Τεύχος 56, Mάιος 2009

…στη Διεθνή Διάσκεψη Athens Summit 2009:
"Ο Δρόμος προς την Κοπεγχάγη: Διαχείριση της Κλιματικής Αλλαγής και της Ενεργειακής Ασφάλειας στη Νοτιοανατολική Ευρώπη και όχι μόνο" που διοργανώνεται στις 12 & 13 Μαΐου στην Αθήνα, υπό την αιγίδα του Προέδρου της Δημοκρατίας.

Η εξεύρεση πηγών ενέργειας, η διασφάλιση των ενεργειακών αποθεμάτων, καθώς και η επίτευξη των στόχων για τον περιορισμό της κλιματικής αλλαγής συνεχίζουν να αποτελούν προτεραιότητες υψίστης σημασίας για τους φορείς χάραξης πολιτικής παγκοσμίως, παρά τις οικονομικές προκλήσεις.

Ιδιαίτερη πρόκληση για τις χώρες της Νοτιοανατολικής Ευρώπης και της Μεσογείου αποτελεί η υιοθέτηση ενεργειακών στρατηγικών οι οποίες να συμβαδίζουν με τις παγκόσμιες αρχές αειφόρου ανάπτυξης, αντικατοπτρίζοντας συγχρόνως τις ιδιαίτερες συνθήκες και προτεραιότητες της περιοχής. Η Διάσκεψη των Ηνωμένων Εθνών για την Κλιματική Αλλαγή στην Κοπεγχάγη αποτελεί μία μοναδική ευκαιρία για την περιοχή της Νοτιοανατολικής Ευρώπης και της Μεσογείου να επαναπροσδιορίσει τις θέσεις της και να επικεντρώσει τις δραστηριότητές της σε τομείς που περιλαμβάνουν την ενίσχυση της διακρατικής συνεργασίας για την εξασφάλιση πηγών ενέργειας, καθώς και τη βελτίωση της ενεργειακής αποδοτικότητας, την ενθάρρυνση των επενδύσεων και την ταχεία μετάβαση σε μια τοπική οικονομία βασισμένη σε μειωμένες εκπομπές άνθρακα. Με σκοπό την καλύτερη δυνατή προετοιμασία ενόψει της Συνόδου της Κοπεγχάγης, καθώς και τη μέγιστη αξιοποίησή της, το Athens Summit 2009 προσφέρει τη δυνατότητα για ανταλλαγή απόψεων ανάμεσα σε ανώτατους κυβερνητικούς αξιωματούχους, εταιρικούς παράγοντες, οικονομολόγους και ειδήμονες σε θέματα Ενέργειας από όλη την Νοτιοανατολική Ευρώπη και όχι μόνο. Μεταξύ των ομιλητών συγκαταλέγεται και ο διευθυντής του WWF Ελλάς, κ. Δημήτρης Καραβέλλας ο οποίος θα συμμετέχει σε πάνελ ανοιχτής συζήτησης την Τρίτη 12/5/09 το μεσημέρι.

Περισσότερα...

Κανείς δεν μπορεί να πει "όχι" στη σοκολάτα… και βέβαια το Πάντα δεν αποτελεί εξαίρεση! Σας παραθέτει λοιπόν μια γευστικότατη συνταγή τρουφών που δοκίμασε πρόσφατα και ξετρελάθηκε!

Υλικά για περίπου 60 τρούφες:
- ½ κιλό σοκολάτα κουβερτούρα
- 2/3 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος
Συμπληρωματικά μπορούμε να προσθέσουμε:
1 φλιτζάνι ξηρούς καρπούς ψιλοκομμένους
ή 1 σφηνάκι κονιάκ, λικέρ ή ποτό της αρεσκείας μας
ή μια χούφτα φρέσκα μυρωδικά (βασιλικό, δυόσμο, θυμάρι)
ή 1 κ.σ. κανέλα σκόνη
και κακάο, άχνη ζάχαρη, ξηρούς καρπούς ή ινδική καρύδα για το τύλιγμα

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε ελαφρά και γρήγορα να ενωθούν τα δύο υλικά και προσθέτουμε τα συμπληρωματικά υλικά της αρεσκείας μας (ποτό, ξηρούς καρπούς, μυρωδικά ή κανέλα), αφήνοντας στη συνέχεια λίγη ώρα να κρυώσει η σοκολάτα και να πήξει. Μπορούμε άμα θέλουμε να τη βάλουμε για λίγο στο ψυγείο ώστε να κρυώσει πιο γρήγορα.

Αφού σφίξει αρκετά, παίρνουμε μια μικρή ποσότητα, την πλάθουμε και την περνάμε από κακάο σκόνη ή τριμμένους ξηρούς καρπούς ή την αφήνουμε και σκέτη. Βάζουμε τις τρούφες στη σειρά σε λαδόκολλα και τις αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξουν και να διατηρηθούν.
Πριν τις σερβίρουμε τις αφήνουμε για λίγη ώρα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, ώστε να απολαύσουμε όλη τη γεύση τους.

Η άνοιξη είναι μια δύσκολη περίοδος για εσάς; Δεν είστε οι μόνοι. Μέχρι και το Πάντα έχει αλλεργία στη γύρη και φταρνίζεται αυτή την εποχή! Οι αλλεργίες είναι ύπουλες και επίμονες παθήσεις, γι’ αυτό πάρτε τα μέτρα σας την άνοιξη!

Ο ένοχος για τις περισσότερες αλλεργίες αυτή την εποχή είναι η γύρη των πιο αγαπημένων μας λουλουδιών και δέντρων. Ανάλογα με την εποχή κατά την οποία εμφανίζονται τα αλλεργικά συμπτώματα, μπορείτε να καταλάβετε σε ποιας κατηγορίας φυτών τη γύρη είστε αλλεργικοί.

Προσπαθήστε λοιπόν όταν είστε μέσα στο αμάξι να έχετε πάντα κλειστά τα τζάμια ή κλείνετε τα τζάμια του σπιτιού σας τις απογευματινές/βραδινές ώρες, γιατί τότε παρατηρείται μεγαλύτερη συγκέντρωση γύρης. Αποφύγετε τις εξορμήσεις στην εξοχή κατά την διάρκεια της ανθοφορίας. Αν όμως είστε αποφασισμένοι να πάτε εκδρομή σίγουρα προτιμήστε μια παραθαλάσσια περιοχή.

Κυκλοφορούν αρκετά αντιισταμινικά, βρογχοδιασταλτικά και κορτικοειδή φάρμακα που βοηθούν στις αλλεργίες και που πάντα πρέπει να παίρνουμε μόνο με συνταγή γιατρού. Η ίδια η φύση όμως μας παρέχει και κάποια φυσικά σκευάσματα που βοηθούν στις αλλεργίες και μπορείτε να δοκιμάσετε:
- Το Solidago βοηθά το αναπνευστικό και την καταρροή.
- Η Ephedra ανακουφίζει τη συμφόρηση των ιγμόρειων και είναι ιδανική για το άσθμα και τη βρογχίτιδα.
- Η τσουκνίδα είναι γνωστή γενικά για τις αντιισταμινικές της ιδιότητες.
- Τέλος τα άνθη σαμπούκου έχουν καθαρτικές και διουρητικές ιδιότητες.

…το Συνέδριο της Αθήνας για τη Βιοποικιλότητα. Ανησυχία, εγρήγορση αλλά και ελπίδα είναι τα βασικά μηνύματα από το συνέδριο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την προστασία της βιοποικιλότητας που πρόσφατα φιλοξένησε η Αθήνα.

Με τη βιοποικιλότητα να σημειώνει μείωση της τάξης του 30% από το 1970, είναι προφανές ότι τα μέτρα που έχουν ληφθεί ως σήμερα, παρά την όποια πρόοδο, δεν επαρκούν. Στην κεντρική του ομιλία ο Τζιμ Λiπ, γενικός διευθυντής του διεθνούς WWF, τόνισε ότι "ήρθε η στιγμή να φέρουμε την προστασία του βιολογικού μας πλούτου στο επίκεντρο της πολιτικής μας".

Στο ξεκίνημα του διαλόγου για την ευρωπαϊκή πολιτική για τη βιοποικιλότητα μετά το 2010, το WWF κάλεσε την Ευρωπαϊκή Ένωση να σταθεί στο ύψος των περιστάσεων και να δηλώσει ότι θα διατηρήσει τον πρωταγωνιστικό της ρόλο στις παγκόσμιες περιβαλλοντικές διαπραγματεύσεις.

Στα συμπεράσματα του συνεδρίου παρουσιάζονται τα ανησυχητικά επιστημονικά δεδομένα τονίζοντας την ανάγκη άμεσης δράσης για τη διατήρηση της βιοποικιλότητας.

…στο Town For Kids 2! Το τελευταίο Σαββατοκύριακο της άνοιξης, στις 30 και 31 Μαΐου, τα παιδιά δίνουν ραντεβού στο παιδικό φεστιβάλ Town For Kids 2, στο καταπράσινο Άλσος Στρατού, στο Γουδή. Εκεί οι μικροί μας φίλοι από τις 10.00 μέχρι τις 20.00 θα μπορέσουν να παίξουν ελεύθερα, να παρακολουθήσουν μουσικές, θεατρικές και χορευτικές παραστάσεις, να πάρουν μέρος σε διάφορα εκπαιδευτικά εργαστήρια και, μέσα από ένα πρωτότυπο παιχνίδι, να ευαισθητοποιηθούν σε θέματα προστασίας περιβάλλοντος και να ενισχύσουν το πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης του WWF Ελλάς!

Το φεστιβάλ καλεί επίσης τους μικρούς του φίλους να προσφέρουν κάποια από τα λιγότερα χρησιμοποιημένα παιχνίδια τους στο Χατζηκυριάκειο Ίδρυμα, που συμμετέχει και στη φετινή διοργάνωση.

Η είσοδος στο φεστιβάλ κοστίζει 12 ευρώ, ενώ για τους υποστηρικτές του WWF Ελλάς (με την επίδειξη κάρτας υποστηρικτή) κοστίζει 10 ευρώ.

Περισσότερα...

…στο World Digital Library. Είναι μια ψηφιακή παγκόσμια δωρεάν βιβλιοθήκη που φέρνει στην οθόνη μας πολύ σημαντικά βιβλία, έγγραφα, χάρτες, σπάνιες ηχογραφήσεις και ποικίλο άλλο υλικό από διάφορες χώρες και πολιτισμούς σε ολόκληρο τον κόσμο.

Σκοπός του είναι η αλληλοκατανόηση μεταξύ διαφορετικών εθνών και πολιτισμών και η διάθεση στο διαδίκτυο πολύτιμου υλικού για εκπαιδευτικούς, φοιτητές αλλά και το ευρύ κοινό. Η αναζήτηση του υλικού μπορεί να γίνει ανά χώρα προέλευσης, θέμα, είδος υλικού κ.λπ., και μάλιστα σε πολλές γλώσσες.

Πιστεύουμε ότι με ένα απλό κλικ θα σας μαγέψει!

…για τις περιβαλλοντικές δράσεις της Βουλής κι ελπίζει να είναι μόνο η αρχή. Πριν λίγες μέρες ο πρόεδρος της Βουλής Δημήτρης Σιούφας έδωσε στη δημοσιότητα ποσοτικά στοιχεία για το έργο της ανακύκλωσης και τις περιβαλλοντικές δράσεις της Βουλής:

"Το περιβάλλον είναι η παρακαταθήκη που αφήνουμε στις επόμενες γενεές. Η προστασία του απαιτεί την ενεργοποίηση και τη συστράτευση όλων μας. Το Προεδρείο, οι Βουλευτές και όλα τα στελέχη της Βουλής αντιλαμβανόμαστε τις δικές μας ευθύνες. Για το λόγο αυτό η Βουλή των Ελλήνων, θέλοντας να είναι στην πρωτοπορία των περιβαλλοντικών δράσεων, έχει προχωρήσει στην υιοθέτηση μιας ευρείας δέσμης φιλικών προς το περιβάλλον μέτρων και ενεργειών:
1. Ήδη ανακυκλώνεται το μεγαλύτερο μέρος του χρησιμοποιημένου χαρτιού. Πιο συγκεκριμένα, το 2008 δόθηκαν προς ανακύκλωση 160.110 κιλά χαρτιού.
2. Τοποθετήθηκαν σε 11 σημεία των κτηρίων της Βουλής κάδοι συλλογής και εναλλακτικής διαχείρισης φορητών ηλεκτρικών στηλών (μπαταριών). Το 2008 περισυλλέγησαν συνολικά 198 κιλά ηλεκτρικών στηλών (περίπου 7.600 μπαταρίες).
3. Τοποθετήθηκαν σε κομβικά σημεία των κτηρίων της Βουλής κάδοι συλλογής μελανοδοχείων εκτυπωτών (cartridges). Στο διάστημα 2006 έως 2008 δόθηκαν προς ανακύκλωση 5.000 κιλά cartridges, τα οποία θα χρειάζονταν 400 χρόνια προκειμένου να αποσυντεθούν. Έτσι εξοικονομήθηκε ενέργεια 6.600 KWH και διατηρήθηκαν 3.500 λίτρα πετρελαίου λόγω της αποφυγής κατασκευής καινούριων μελανοδοχείων.
4. Η Βουλή προμηθεύτηκε για τις ανάγκες της τρία (3) οχήματα υβριδικής τεχνολογίας, ένα από κάθε εταιρεία που διαθέτει παρόμοια οχήματα στην ελληνική αγορά, ενώ προχωρά σταδιακά στην ανανέωση του στόλου της με σύγχρονα οχήματα υβριδικής και αντιρρυπαντικής τεχνολογίας. Ακόμη, για πρώτη φορά, δόθηκε η δυνατότητα να περιλαμβάνονται υβριδικά και αντιρρυπαντικής τεχνολογίας επιβατικά αυτοκίνητα στα μισθωμένα αυτοκίνητα ιδιωτικής χρήσης για τις μετακινήσεις βουλευτών και ευρωβουλευτών.

Παράλληλα, συνεχίζονται οι περιβαλλοντικές δραστηριότητες της Βουλής με στοχευμένες δράσεις που συνεχώς διευρύνονται:
- Γίνεται χρήση βιοδιασπώμενων σάκων απορριμμάτων σε όλα τα κτήρια του Κοινοβουλίου, οι οποίοι δεν επιβαρύνουν το περιβάλλον.
- Προχωρά η εγκατάσταση στη στέγη του Μεγάρου του Κοινοβουλίου φωτοβολταϊκού συστήματος παραγωγής ενέργειας συνολικής ισχύος 78,3 KW. Η παραγόμενη ηλεκτρική ενέργεια θα χρησιμοποιείται για την κάλυψη μέρους των αναγκών της Βουλής, ενώ σε περιπτώσεις πλεονάσματος αυτή θα διαχέεται στο δίκτυο της ΔΕΗ δωρεάν. Βρίσκεται σε εξέλιξη, επίσης, η μελέτη για την εγκατάσταση φωτοβολταϊκού συστήματος στο καπνεργοστάσιο της οδού Λένορμαν, αλλά και σε άλλα ιδιόκτητα κτήρια της Βουλής, όπου υπάρχει η δυνατότητα. Η Βουλή των Ελλήνων εκδίδοντας για πρώτη φορά το παρόν Περιβαλλοντικό Δελτίο, το οποίο θα δημοσιεύεται περιοδικά, στέλνει ένα σαφές μήνυμα. Η προσπάθεια για την προστασία του περιβάλλοντος είναι συνεχής. Είναι υπόθεση όλων μας".

Επικροτούμε λοιπόν κι εμείς τις προσπάθειες της βουλής προς αυτή την κατεύθυνση κι ελπίζουμε τέτοιου είδους δράσεις να επεκταθούν και σε άλλους κρατικούς φορείς. Βέβαια, επειδή ήδη έχουν φτάσει στα αφτιά μας κάποια ευτράπελα σχετικά με τα υβριδικά και αντιρρυπαντικής τεχνολογίας επιβατικά αυτοκίνητα που μισθώθηκαν για τις μετακινήσεις βουλευτών και ευρωβουλευτών, ελπίζουμε ότι οι μελλοντικές επιλογές των βουλευτών θα έχουν ως γνώμονα την προστασία του περιβάλλοντος και όχι την πολυτέλεια! Και ας μην ξεχνάμε ότι τώρα που "πρασίνισε" το κτίριο της Βουλής, ήρθε η ώρα να γίνουν πιο φιλοπεριβαλλοντικές και οι πολιτικές της χώρας.

…που για μια ακόμα φορά φαίνεται ότι οι λύκοι στην Ελλάδα αποτελούν ένα από τα πλέον κατατρεγμένα είδη. Το απόγευμα της Τετάρτης 1 Απρίλιου, 3 χιλιόμετρα μόλις από το κέντρο της Βέροιας, στη διασταύρωση Σελίου, στο δρόμο για την Παναγία Σουμελά, βρέθηκε τραυματισμένος λύκος σε πολύ σοβαρή κατάσταση. Ήταν ένα ενήλικο, εύρωστο αρσενικό ζώο. Ειδοποιήθηκε αρχικά η αστυνομία, η οποία στη συνέχεια ενημέρωσε το Σύλλογο Ζωόφιλων Ημαθίας και μέχρι να μεταφερθεί στο Κυνοκομείο (δεν ήταν σαφές ότι επρόκειτο για λύκο) εξέπνευσε. Η Οικολογική Ομάδα Βέροιας διαπίστωσε ότι ο θάνατος του ζώου προήλθε από πυροβολισμό. Η μία και μοναδική σφαίρα τον είχε χτυπήσει κάτω από το δεξί μπροστινό πόδι, το οποίο και έσπασε. Δυστυχώς όμως το περιστατικό αυτό δεν είναι μεμονωμένο.

Τον Φεβρουάριο ο Αρκτούρος δέχτηκε επώνυμη καταγγελία από πολίτη που βρέθηκε στο Καρπενήσι για Σαββατοκύριακο κι είχε την… ατυχία να πέσει πάνω στη φωτογραφία που βλέπετε και όχι μόνο αυτό. Όπως κατήγγειλε ο ίδιος: "Γνώρισα επίσης και κάποιον που μου έλεγε με καμάρι και τρελό κέφι πως από πέρυσι έχει σκοτώσει 12 λύκους!!! Και δεν είναι ο μόνος που τους κυνηγάει!!! Ολόκληρη γενοκτονία!!! Ψάξτε στα χωριά Κερασοχώρι, Κρέντη και Λημέρι".

Ο Αρκτούρος δέχεται συχνά ανάλογες καταγγελίες, χωρίς όμως να μπορεί να ταυτοποιηθεί ο δράστης και η περιοχή της παράνομης πράξης και χωρίς να έχει τιμωρηθεί ποτέ ένοχος. Το συγκεκριμένο περιστατικό, μαζί με τη φωτογραφία ως αποδεικτικό στοιχείο, καταγγέλθηκε στο Πρωτοδικείο Ευρυτανίας.

Δυστυχώς δεν είναι μόνο ορισμένοι κυνηγοί που κατατρέχουν το λύκο. Πρόσφατα, στο Δήμο Περάσματος του νομού Φλώρινας, αλλά και στη Β. Εύβοια, στο Καρπενήσι και στα Γρεβενά, είχαμε πληροφορίες για χρήση δηλητηριασμένων δολωμάτων με σκοπό την εξόντωση λύκων. Κι ας μην ξεχνάμε ότι η χρήση δηλητηριασμένων δολωμάτων, παρά τη συγκεκριμένη στόχευση και χρήση της, έχει καταστροφικά αποτελέσματα και θύματα σε πολλά και σημαντικά είδη της άγριας πανίδας που τρέφονται και ζουν στους ίδιους βιοτόπους.