Τεύχος 71, Σεπτέμβριος 2010

Το καλοκαίρι δυστυχώς έφτασε στο τέλος του και με την έναρξη του φθινοπώρου μάς έπιασε η διάθεση για ξεκαθάρισμα και νέα ξεκινήματα. Για να δούμε λοιπόν πώς μπορούμε να ετοιμαστούμε ώστε να μειώσουμε το οικολογικό μας αποτύπωμα για το χειμώνα που έρχεται…

• Μονώστε τους τοίχους και την ταράτσα σας, κλείστε τις χαραμάδες στις πόρτες και τα παράθυρα και ετοιμαστείτε για τα κρύα του χειμώνα.
• Αντικαταστήστε τις κοινές λάμπες με λαμπτήρες εξοικονόμησης ενέργειας τώρα που οι μέρες μικραίνουν και που θα αρχίσετε ξανά να περνάτε περισσότερη ώρα εντός του σπιτιού.
• Εγκαταστήστε θερμοστάτη με προγραμματισμό, ώστε να σας περιμένει ένα ζεστό σπίτι όταν επιστρέφετε από τη δουλειά, αλλά συγχρόνως να μειώσετε και τους λογαριασμούς του πετρελαίου.
• Φυτέψτε φυλλοβόλα δέντρα στον κήπο σας, τώρα που είναι κατάλληλη εποχή, για να σας παρέχουν δροσιά και σκιά του χρόνου.
• Φυτέψτε φθινοπωρινά ζαρζαβατικά στο μποστάνι σας
• Προσθέστε αντιψυκτικό στο ψυγείο του αυτοκινήτου σας. Δυστυχώς δεν υπάρχουν μη τοξικά αντιψυκτικά, αν και όσα βασίζονται σε γλυκόλη προπυλενίου (PG) είναι λίγο καλύτερα από εκείνα που βασίζονται σε γλυκόλη αιθυλενίου (EG).
• Αφαιρέστε τη σχάρα ή την μπαγκαζιέρα από το αυτοκίνητό σας τώρα που οι διακοπές τελείωσαν ώστε να μειώσετε την κατανάλωση βενζίνης.
• Ελέγξτε τα λάστιχά σας, προσθέστε, αν χρειάζεται, αέρα και αντικαταστήστε τα αν έχουν φθαρεί. Μειώνετε έτσι την κατανάλωση βενζίνης και προστατεύεστε από επικίνδυνα "γλιστρήματα" με τις πρώτες βροχές.

Τέλος, τώρα που θα κάνετε το ξεκαθάρισμα στις ντουλάπες σας και θα κατεβάσετε τα χειμωνιάτικα, μην ξεχάσετε ό,τι δε φοράτε πια να το χαρίσετε σε κάποιον που το έχει πραγματικά ανάγκη. Καλό-πράσινο- φθινόπωρο λοιπόν!

Πηγή: lighterfootstep.com

…σαλάτα με σταφύλι, τυριά & καρύδια.

Συστατικά:
• 1 μικρό ματσάκι ρόκα
• 1 μαρούλι
• 1 κατσαρή λόλα
• 1 ραντίτσιο
• 100 γρ. ροκφόρ
• 100 γρ. ανθότυρο
• 80 γρ. γραβιέρα
• 30 γρ. καρύδια
• 1 μικρό τσαμπί σταφύλι μοσχάτο

Για τη σάλτσα:
• 2 κ.γ μπαλσάμικο
• 1 κ.γ μπράντι
• 6 κ.σ ελαιόλαδο
• 1 κ.γ μουστάρδα
• Αλάτι/πιπέρι

Οδηγίες:
1. Πλένουμε και κόβουμε τα σαλατικά σε μεγάλα κομμάτια.
2. Κόβουμε τα τυριά σε κύβους.
3. Χτυπάμε τα υλικά της σάλτσας στο μπλέντερ.
4. Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα, ανακατεύουμε καλά, περιχύνουμε τη σαλάτα με τη σάλτσα και σερβίρουμε.

Πηγή: http://www.sintagespareas.gr

Ο Σεπτέμβρης ήρθε και το Πάντα ετοιμάζεται πυρετωδώς για το σχολείο!

Η πρώτη επίσημη συλλογή χαρτοσχολικών προϊόντων WWF είναι πλέον γεγονός και θα είναι η καλύτερη παρέα για το Πάντα και τους μικρούς μας φίλους τη φετινή σχολική χρονιά! Τσάντες, σακίδια, μολύβια, τετράδια, ό,τι δηλαδή συνοδεύει τους μικρούς μας φίλους στο σχολείο αλλά και γυρνάει τους μεγαλύτερους πίσω στις πιο τρυφερές παιδικές αναμνήσεις.

Μέσα από τη συνεργασία του WWF Ελλάς με την εταιρεία PAXOS ΑΕ έχει δημιουργηθεί μια συλλογή χαρτοσχολικών προϊόντων WWF που αναμένεται να ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!

Η εταιρεία PAXOS, έχοντας διανύσει περισσότερα από 40 χρόνια πορείας, γνωρίζει καλά πώς να δημιουργεί ποιοτικά προϊόντα και να αγγίζει τις καρδιές των μικρών μας φίλων. Με την ίδια αγάπη και γνώση δημιούργησε τη φετινή συλλογή χαρτοσχολικών προϊόντων WWF, που μπορούμε να βρούμε σε επιλεγμένα καταστήματα σε όλη την Ελλάδα: βιβλιοπωλεία, καταστήματα παιχνιδιών, σουπερμάρκετ κλπ.

Τα χαρτοσχολικά WWF δίνουν χρώμα στη φετινή σχολική χρονιά και παράλληλα ενισχύουν το έργο του WWF Ελλάς, αφού μέρος των χρημάτων από την αγορά τους διατίθεται για τα προγράμματα και τις δράσεις του WWF Ελλάς.

Περισσότερα: PAXOS

Ένα σκάφος το οποίο ταξιδεύει στη Μεσόγειο χωρίς πανιά, χωρίς μηχανή, αλλά με τη βοήθεια του ήλιου; Σωστά και μάλιστα με τα "χρώματα" του WWF. To Σόλαρ, ένα καταμαράν 46 ποδιών, ξεκίνησε το ταξίδι του αυτό το καλοκαίρι από την Ισπανία, στο πλαίσιο τριετούς εκστρατείας του WWF Ισπανίας για την προστασία των θαλάσσιων οικοσυστημάτων και την προώθηση των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας.

Το σκάφος είναι εφοδιασμένο με φωτοβολταϊκά τόξα, τα οποία "κοσμούν" την οροφή του, συνολικής επιφάνειας 65 τ.μ. Με αυτή τη "μηχανή", το Σόλαρ μπορεί και πλέει με μέση ταχύτητα 5 κόμβων και με αυτονομία 90 ναυτικών μιλίων (ή αλλιώς 18 ωρών πλεύσης) όταν οι μπαταρίες του είναι πλήρως φορτισμένες. Δε ρυπαίνει τη θάλασσα και έχει μηδενικό ενεργειακό αποτύπωμα.

Κάθε φορά που το Σόλαρ "πιάνει λιμάνι" εθελοντές και στελέχη του WWF Ισπανίας ενημερώνουν το κοινό για τα θαλάσσια είδη και οικοσυστήματα της Μεσογείου, αλλά και για τις δυνατότητες που παρέχουν οι ΑΠΕ.

Το ταξίδι του Σόλαρ θα συνεχιστεί και τα επόμενα δύο καλοκαίρια, με πιθανότητα να το συναντήσουμε και στις ελληνικές θάλασσες.

Πηγή: http://wwf.panda.org/

Το νέο υλικό του WWF Ελλάς για τα σχολεία είναι έτοιμο και σας περιμένει στη γωνιά της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, στην ιστοσελίδα μας. Στο πλαίσιο του κύκλου εκπαιδευτικών προγραμμάτων με θέμα την καθημερινή ζωή, τις καταναλωτικές μας συνήθειες και τις επιπτώσεις τους στο περιβάλλον φέτος εστιάζουμε στο θέμα του Κατοικείν.

Ο αγώνας για μείωση του οικολογικού αποτυπώματος της ανθρωπότητας περνάει οπωσδήποτε από το σπίτι μας, αφού ο οικιακός τομέας ευθύνεται για το 36% της τελικής κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας και για το 40% των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Ζούμε σε πολύ ενεργοβόρα κτίρια, αυτό σημαίνει μεγαλύτερη κατανάλωση πετρελαίου και ηλεκτρικού ρεύματος για ψύξη και θέρμανση, που με τη σειρά του σημαίνει επιβάρυνση του μικροκλίματος, επομένως μεγαλύτερη ανάγκη για ψύξη και θέρμανση. Ένας φαύλος κύκλος δηλαδή. Τα σπίτια μας όμως δεν είναι μόνο ενεργοβόρα. Είναι και επικίνδυνα για την υγεία, αφού πολλές φορές χρησιμοποιούνι υλικά τοξικά και υπερβολικά "σπάταλα" σε φυσικούς πόρους. Για να αντιληφθούμε όμως το πρόβλημα και να κάνουμε κάτι γι αυτό πρέπει να εξετάσουμε από την αρχή την έννοια του "κατοικείν". Σε τι είδους χώρους θέλουμε να ζούμε και τι είδους αξίες και ανάγκες οδήγησαν σπίτια, γειτονιές και πόλεις να είναι τόσο αποξενωμένα από και εχθρικά προς τον άνθρωπο και το περιβάλλον; Τι είδους λύσεις προσφέρει η τεχνολογία και η βιοκλιματική και οικολογική δόμηση; Ποια είναι η ψυχολογική, κοινωνική, οικονομική και πολιτική διάσταση του θέματος "κατοικία";

Το υλικό αυτό, που απευθύνεται σε παιδιά από 9 ετών και άνω, καλεί τους μαθητές να διερευνήσουν το πώς κατοικώ (το σπίτι, το σχολείο, τη γειτονιά, την πόλη, τον πλανήτη) μειώνοντας το οικολογικό μου αποτύπωμα και αυξάνοντας την απόλαυση της εστίας.

Τελικός στόχος είναι μια νέα ματιά στο "κατοικείν", μια ματιά που συμπεριλαμβάνει στο οπτικό πεδίο το φυσικό περιβάλλον και οδηγεί σε μια νέα σχέση με τον εαυτό. Γιατί τελικά η μόνη μόνιμη και αδιαμφισβήτητη κατοικία είναι ο εαυτός και η Γη.

...στο "Φέτος Προσέχουμε", μια διαφορετική πρωτοβουλία, από ανθρώπους που πιστεύουν ότι ο καθένας από εμάς μπορεί να κάνει τη διαφορά. Είμαστε πολίτες μιας χώρας που δοκιμάζεται και η ευθύνη μας είναι σημαντική. Γι αυτό δεν έχουμε την πολυτέλεια να επωμιστούμε άλλη μια περιβαλλοντική καταστροφή. Δεν πρέπει να αφήσουμε τα δάση μας απροστάτευτα και να μείνουμε απαθείς απέναντι στον κίνδυνο.

Προσέχουμε γιατί οι περισσότερες πυρκαγιές οφείλονται σε αμέλεια. Το ανθρώπινο λάθος, η απροσεξία, η αδιαφορία, ένα φαινομενικά αθώο κάψιμο χόρτων ή μια εκδρομή στο δάσος με τους φίλους μας είναι αρκετά για να εκθέσουν τις ζωές, τις περιουσίες, τα δάση μας σε κίνδυνο. Με την απαραίτητη προσοχή αλλά και τη συνεργασία μας με τις Αρχές, μπορούμε να μειώσουμε τον κίνδυνο και να προστατέψουμε το φυσικό μας πλούτο, τα σπίτια μας, τις οικογένειές μας.

Προσέχουμε γιατί η φύση δεν μπορεί από μόνη της να αποτρέψει μια πυρκαγιά. Το "Φέτος Προσέχουμε" είναι μια διαδικτυακή πρωτοβουλία ευαισθητοποίησης και ενημέρωσης του πολίτη για την προστασία του φυσικού πλούτου από τη φωτιά. Με την υποστήριξη του Πυροσβεστικού Σώματος, της Γενικής Γραμματείας Πολιτικής Προστασίας, της Ειδικής Γραμματείας Δασών, καθώς και ομάδας εθελοντών δημιουργήθηκε μια πλατφόρμα ενημέρωσης, συμμετοχής και ανταλλαγής πληροφοριών για το πώς μπορούμε να μειώσουμε τον κίνδυνο πυρκαγιάς από την ανθρώπινη αμέλεια. Φέτος προσέχουμε λοιπόν!

Για εννέα μήνες αναστέλλεται η έκδοση αδειών ανέγερσης οικοδομών, καθώς και η έγκριση εργασιών στην περιοχή του υγροτόπου Βουρκάρι του Δήμου Μεγάρων, σύμφωνα με απόφαση του Υπουργείου Περιβάλλοντος, Ενέργειας και Κλιματικής Αλλαγής, που θα ισχύσει από την ημερομηνία δημοσίευσής της στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως.

Η σημασία διατήρησης των υγροτόπων είναι ιδιαίτερα εμφανής στη Δυτική Αττική, μια επιβαρημένη περιβαλλοντικά περιοχή της χώρας, όπου είναι έντονη η ανάγκη νησίδων τροφής, ξεκούρασης και αναπαραγωγής για την ορνιθοπανίδα. Μελέτες πανεπιστημίων περιγράφουν τον υγρότοπο Βουρκάρι ως σημαντικό σταθμό αποδημητικών πουλιών και έκθεση του Ελληνικού Κέντρου Θαλάσσιων Ερευνών δείχνει τάση υποβάθμισης της ποιότητας των υδάτων και συρρίκνωσης του βιοτόπου.

Η περιοχή έχει στο παρελθόν δεχθεί έντονες οικιστικές πιέσεις. Έχουν ήδη διαπιστωθεί κίνδυνοι για τη δημιουργία βιομηχανικών μονάδων και αυθαίρετων κατασκευών, γεγονός που έκανε την περιβαλλοντική διαφύλαξη της περιοχής αναγκαία. Άλλωστε, σχετικές αποφάσεις του Συμβουλίου της Επικράτειας τονίζουν την υποχρέωση προστασίας των υγροτόπων από την περιβαλλοντική υποβάθμιση.

Η προστασία του ευαίσθητου οικοσυστήματος του υγροτόπου Βουρκάρι περιλαμβάνεται στο Πρόγραμμα του ΥΠΕΚΑ "Αθήνα-Αττική 2014" και εντάσσεται στην υλοποίηση ενός πλέγματος υγροτόπων που θα συνδέεται με το δίκτυο περιαστικού πράσινου του κορμού της ηπειρωτικής Αττικής.

Πηγή: ΥΠΕΚΑ

Αντίθετα από ότι θα περίμενε κανείς, είναι σπάνιες οι φορές που τα μέλη της ερευνητικής ομάδας για την προστασία των νησιωτικών υγροτόπων επιστρέφουν από το πεδίο ικανοποιημένα.

Απογράφοντας την κατάσταση των υγροτόπων στα νησιά μας σχεδόν πάντα ερχόμαστε αντιμέτωποι με επιχωματώσεις, μπαζώματα, ρύπανση, διανοίξεις δρόμων, αυθαίρετη δόμηση. Και αν η καταγραφή της διαρκούς υποβάθμισης των πολύτιμων αυτών φυσικών πόρων είναι οδυνηρή, η διαπίστωση της έλλειψης σεβασμού προς τη ζωή μετατρέπει την εργασία στο πεδίο σε μια θλιβερή εμπειρία.

Είναι εικόνες που δεν ξεχνούμε…

Η εικόνα ενός πυροβολημένου καλαμόκιρκου ή ενός κορμοράνου…

Η εικόνα μιας αλεπούς που ήταν κρεμασμένη με σύρμα από τον λαιμό μαζί με το αλεπουδάκι της…

Εικόνες που αποδεικνύουν την πνευματική φτώχεια ορισμένων συνανθρώπων μας, αλλά και την πλήρη ρήξη τους με την ίδια τη ζωή… Εικόνες που μας θυμίζουν με τρόπο εμφατικό την ανάγκη να εντείνουμε την προσπάθειά μας προκειμένου να αφυπνίσουμε ακόμη και τις "ασυνείδητες" συνειδήσεις.

Πηγή: Το WWF στο πεδίο